-- Les formules que nous proposons --

Nos formules sont cuisinés devant vos yeux. Nous réalisons ensuite le service de la poêle à l’assiette.

Nous nous déplaçons à domicile, avec nos friteuses à gaz et nos poêles. La cuisson des frites fraîches (400 grammes par personne) et des moules ( 800 grammes par personne) est réalisée devant vous et sont servies en barquettes par nos soins. A partir de 50 personnes, jusqu’à 200 personnes, nous vous proposons nos différentes recettes de moules :

-- Formule Moules / Frites Classique --

Moules Marinières (vin blanc, échalotes, persil, huile d’olive)

11€ TTC / pers

Moules à la Normande (vin blanc, échalotes, persil, crème fraîche)

11€ TTC / pers

Moules au Curry (vin blanc, crème, curry)

11€ TTC / pers

Moules à l’Ail (vin blanc, ail, crème)

11€ TTC / pers

-- Formule Moules au fromage --

Moules au Roquefort (vin blanc, Roquefort, échalotes, crème fraîche)

12€ TTC / pers

Moules au Comté ( vin blanc, Comté, échalotes, crème fraîche)

12€ TTC / pers

Moules au Morbier ( vin blanc, Morbier, échalotes, crème fraiche)

12€ TTC / pers

Moules au Bleu (vin blanc, Bleu, échalotes, crème fraîche)

12€ TTC / pers

-- Suppléments --

Sauces (ketchup, mayonnaise et moutarde)

0,60€ TTC / pers